FINDS
FINDS是香港正宗的北歐餐廳及酒吧，由駐店名廚Jaakko Sorsa主理的菜式獲獎無數，廣受熱捧。餐廳名稱靈感源自芬蘭(Finland)、冰島(Iceland)、挪威(Norway)、丹麥(Denmark)及瑞典(Sweden)北歐五國。北歐佳餚是西餐的一種，美食選材自北歐國家，並與典型歐洲烹調技術混合，包括煙燻，鹽漬及醋漬。海鮮是美食的重要部分，皆因當地人都被海和湖泊包圍。
FINDS在香港旅游指南—東方之珠所舉辦的「遊客至愛食府大獎2013」中獲選為全港首30間優秀食府之一，同時亦被法國藍帶(粵港澳)推介為最佳歐陸餐廳。餐廳廣受媒體報導嘉許，除榮登南華早報100 Top Tables 2013外，也分別獲兩本英文時尚飲食雜誌Crave Magazine和Foodie Magazine 頒贈Bites of Distinction Award和Foodie Forks 2013 Honourable Mention for the Chef of the Year。FINDS 積極參與Green Monday 素食運動，更是全港第一間西餐廳參與世界自然基金會的環保海鮮菜單計劃。